Deine Ausbildung
Kurz und knapp!
Die Schwerpunkte dieses Ausbildungsberufs liegen im Restaurant: Getränke- und Speisekunde und deren Zubereitung, tiefere Wein- und Spirituosenkunde, Mixen von Cocktails, Herstellen von Kaffee-Spezialitäten und Gästeberatung bzw. Verkauf. Außerdem gehören auch das Planen und Organisieren von Veranstaltungen dazu.
Was du bei uns machst
Bereiche während der Ausbildung:
À la carte Service, Thekenbereich, Bankettveranstaltungen, Catering
Das bringst du mit
Deine Stärken:
Kontaktfreudigkeit, Vielseitigkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, gutes Gedächtnis, Diskretion, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Freundlichkeit, Organisationstalent, Umgang mit Menschen/Gästen, gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen, Sprachen
Schulische Voraussetzungen:
Mittelschulabschluss oder Realschulabschluss
Weiterführende Informationen unter:
Hard Facts
Ausbildungsbeginn:
01. September
Ausbildungsdauer:
3 Jahre, Ausbildungsverkürzung möglich
Berufsfachschule:
Staatl. Berufsschule Bad Wörishofen im Blockunterricht, Unterbringungsmöglichkeiten vorhanden
Vergütung: (brutto)
1. Ausbildungsjahr: 1.160,00 €
2. Ausbildungsjahr: 1.260,00 €
3. Ausbildungsjahr: 1.360,00 €
Mobilitätsprämie
36,00 € / Monat
Weiterbildungsmöglichkeiten:
Ausbildereignungsprüfung, Meister, Dipl. Betriebswirt, Sommelier
Verwandte Berufe (m/w/d):
Kaufmann für Hotelmanagement, Hotelfachmann, Fachkraft Gastronomie, Koch, Fachkraft Küche
Wir sind anerkannter Ausbildungsbetrieb.
